Kategoria: Top Chef jednego garnka

Ależ dzisiaj, za sprawą Joli rozpachniało mi się w kuchni!
Coś czuję że pomidory i makaron miały być w innych proporcjach, ale mniam smakuje mi bardzo! Boczku nie dawałam bo nie jadam. Bazyli też nie, bo jeszcze nie urosła. Na drugi raz dam więcej pomidorów i wezmę większą patelnię 🙂 mmm ten czosnek.
Poniżej przepis Joli: Czytaj dalej Makaron z pomidorami

Krysia i znowu dziękuję za pomysł kulinarny. Trochę go zmieniłam, bo miało być mało przypraw, a ja cebulkę podsmażyłam na oleju i to z papryką na ostro, ale wyszło great!
A jeżeli zdjęcie kogoś nie przekonuje to powiem tak … to trzeba spróbować, a nie oglądać. Jest extra! A teraz jemmmm, alem głodna!

…ale po kolei: cebulkę podsmażyć na oliwie, ja zrobiłam to na oleju kujawskim z papryką (innego nie miałam), dodałam ziemniaków pokrojonych w kostkę i ugotowanych, ale tak, żeby się nie rozwaliły (co mnie się nie do końca udało, gdyż na patelni się jednak rozwaliły), następnie dodać żółtego sera i wszystko wymierzać. Za doradą Krysi należy nie dawać za dużo przypraw. Następnie podawać na talerz i jeść 🙂
Można stworzyć różne wersje z dodatkami, ja dodałam olejem smaku paprykowego.

Przepis tak łatwy, że aż banalny. Dziękuję Krysia za podpowiedź!

Mianowicie na patelni przysmażyć na oleju np. kujawskim cebulkę, dodać pokrojoną paprykę, pod koniec dodać również pomidorów. Na koniec makaron al dente, może być tak jak u mnie penne, albo inny. Można dodać jajko.

Jeść! Mniam!

To potrawa zupełnie nieskomplikowana, wystarczy na patelni przysmażyć cebulki, ja to zrobiłam z olejem kujawskim o smaku czosnkowym. Dodałam szpinak (kupiłam mrożony w brykietach) a na koniec dodać makaron al dente, tym razem był to makaron penne. Przyprawy do woli, ja zawsze dodaję sól (choć za dużo nie lubię) i zioła prowansalskie.